Une autre relation à soi & à l'alimentation
Comportementaliste alimentaire & diététique et nutrition
Ce site parle d’alimentation et de comportement alimentaire : la faim, le rassasiement, l’envie, la culpabilité, le poids — et tout ce qui se joue entre nous et notre assiette.
C’est un média indépendant. Il ne vend rien, ne propose aucune consultation et ne remplace aucun professionnel de santé.
Mes valeurs et engagements
On peut savoir exactement ce qu’il « faudrait » manger et continuer à manger d’une façon qui nous échappe. Les régimes restrictifs échouent si régulièrement parce qu’ils remplacent les signaux du corps par des règles extérieures : tant qu’on tient les règles, ça tient, puis le corps reprend la main.
Les articles publiés ici font le chemin inverse : retirer des règles plutôt qu’en ajouter, et réapprendre à lire ce que le corps dit déjà.
Si vous traversez une difficulté avec l’alimentation — restriction, compulsions, dénutrition, obsession du poids — parlez-en à votre médecin ou à un diététicien-nutritionniste près de chez vous.
Le lien entre les émotions, les habitudes alimentaires et les choix de chacun est unique. Le lien complexe entre les émotions, les habitudes alimentaires et les choix alimentaires est unique à chaque individu.Définir ses priorités et les mettre en place dans son contexte de vie demande du temps.
Ces articles sont faits pour vous donner de quoi avancer par vous-même. Mon objectif est de vous aider à pédaler en toute sécurité, puis de retirer progressivement les roulettes. Ainsi, vous pourrez pédaler en toute aisance et faire du vélo librement toute votre vie.
Idées de livres et astuces
Je partage avec vous une sélection de livres, d’articles, de vidéos et de recettes que j’ai appréciés au fil du temps. Ces ressources m’ont été bénéfiques dans l’exercice de ma profession, dans l’accompagnement de mes clients, ainsi que pour mon développement personnel. Considérez cette page comme une boîte à outils enrichissante pour votre parcours de santé et de bien-être.
L’approche comportementale de l’alimentation s’intéresse d’abord à comment on mange, avant de s’intéresser à ce que l’on mange. Elle emprunte à la pleine conscience, aux thérapies cognitives et comportementales et aux travaux sur la restriction cognitive — aucun n’est une recette, tous sont des angles de lecture.
C’est le fil des articles publiés ici.
J’ai trouvé le livre « Manger en pleine conscience » du Dr Jan Chozen Bays très instructif. Il éclaire les différentes formes de faim et le rôle des exercices de pleine conscience. Ce livre enrichit la compréhension du sujet. Cependant, je reconnais que dans notre vie moderne, il n’est pas toujours possible de manger en pleine conscience. Je considère donc que le mangeur est un bricoleur, s’adaptant et ajustant ses habitudes alimentaires en fonction de son environnement.
Mes avis patients
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